Ytterligare ett pris för nordiska standarder inom byggbranschen – men finns det ett helhetsperspektiv på byggandet?

Nordiska rådets och Nordiska ministerrådets nyhetstjänst på norden.org uppmärksammar den kommande nomineringen av kandidaterna för priset Nordic Built Challenge. Priset som kommer att ges till en framstående aktör inom branschen är en del av Nordiska ministerrådets initiativ Nordic Built som har som mål att förespråka hållbarhet i byggbranschen genom att försöka få få dess aktörer […]





Norska Nationen: Nordiska ministerrådet går mot djupare samarbete inom jordbruket

Nationen rapporter om Nordiska ministerrådets planer på mera samarbete inom jordbruket för att säkra jordbrukets framtid inför den internationella konkurrensen och klimatförändringar. Styrket nordisk samarbeid om framtidas landbruk Matministrene i Norden går sammen for å sikre tilpasning av nordiske jordbruksvekster til det nye klimaet. Med en større samlet innsats skal matministrene unngå å havne på […]





Sydvenskan lyfter fram nordisk snabbmat

Gamla initiativ till förmån för det nordiska köket efterföljs av nya. Nordisk snabbmat är ännu ett initiativ i ledet av många för att uppmärksamma den nordiska maten.   Bara för att man äter lokalt behöver det inte betyda att det måste gå långsamt. Yggdrasil har tidigare rapporterat om den nordiska matens fördelar samt att nordborna ändå väljer att kasta […]





Norska Nationen: Svenska vargar ställer till problem för norska bönder

Norska Nationen rapporterar om politikern Torgeir Trældal (Frp) avsikt att inför Nordiska rådet uppmärksamma de skador som norska bönder lidit p.g.a  den svenska vargstammen. Yggdrasilredaktionen har tidigare uppmärksammat planer för viltvårdssamarbete när det gäller räknandet av antalet stora rovdjur i norra delarna av Norden.  Men det verkar som om det fortfarande finns områden inom viltvård […]





Tång en nordisk framtidsprodukt?

Det nordiska köket är känt för sina fiskrätter, men i framtiden kommer kanske även andra frukter från havet som tång att vara en integrerad del av den nordiska buffén. Ett norskt företag vill nämligen introduera ett nytt inslag i den nordisk och internationella kokkonsten: havsväxter. Den norske fiskeri- och kostministern Lisbeth Berg-Hansen ser mat- och […]





Nordiska ministerrådets Ny Nordisk Mat går vidare med nya initiativ – läs om vad som uppnåts och kom med egna förslag

åttonde mars 2013                   norska/Norge                 Handelsblatt FK Handelsblatt rapporterar om Nordiska ministerrådets nysatsningar på  initiativet Ny Nordisk Mat.  Nu skall även diplomater och datanördar få smaka på den hälsosamma maten. Läs mera om satsningen och halvtidsrapporten för vad som uppnåts. Vad […]





Känd kock förespråkar återupptäckten av gamla metoder som en del av det nya nordiska köket

31 oktober                                   danska/Danmark                        Berlingske Berlingske rapporterar om kocken René Redzepi som vill introducera mera fermentering som en del av det nordiska köket.  Mera fermentering      skulle b.la. innebära återupptäckten av […]





Danskt husprojekt fick nordisk pris – är det ideala nordiska boendet mera än utseendet på stugan?

31 augusti 2012                norska/Norge                     Aftenposten Aftenposten rapporterar om ett pris som den Nordiska kooperativa och allmännyttiga bostadsorganisationer (NBO) delat ut till danskt husprojekt.  NBO har en vision om hur det ideala nordiska boendet skall se ut. Håller du […]





Nordborna kastar bort sin mat – vad göra?

tionde augusti 2012                  norska/Norge                            Handelsbladet FK Handelsbladet FK lyfter fram den stora mängd mat som kastas bort i de nordiska länderna varje år.  Nordiska avfallsgruppen inom det nordiska ministerrådet har uppmärksammat problemet som en […]





Undersökningar visar att traditionell nordisk mat är hälsosam – är detta ett redskap för social/jordbruks/miljöpolitiken?

20 juli 2012                             danska/Danmark                            Politiken Politiken rapporterar om en undersökning som bekräftar att traditionell nordisk mat är mycket hälsosam.  Det finns andra undersökningar som pekar på samma sak. Borde […]





« gå tillbakafortsätt sök »
  • Facebook